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Mozambique - Pangane


de Dorian et Helene, 15-12-2005

Mozambique



Au Mozambique, ils parlent portugais, ça ressemble beaucoup à l'espagnol; ils disent "Bom dia amigo", c'est presque comme "Buenos dias amigo". J'aimais bien parceque je comprenais un peu.
Le Mozambique, c'est à côté de l'Ocean Indien. On a campé sur des plages. Une fois, c'était génial parceque la mer, en descendant laisse des petites piscines entre les rochers et Mateo et moi, on en trouvait des petites à notre taille, chaudes et avec des petits poissons dedans. Il y avait des grottes aussi. Mateo était super content, il disait que c'est comme au Diben. Moi je trouve que la couleur de la mer ressemble plus à la mer d'Ibiza.
J'ai trouvé plein de jolis coquillages sur la plage.
Dans un autre endroit, où il y avait beaucoup de cocotiers, on a mangé du riz à la noix de coco, c'est délicieux avec du poisson grillé ou de la langouste. On s'est régalé.
Il n'y a pas trop de magasins ou de bar alors on ne mange pas tellement de gâteaux, de bombons ou de chips et on ne boit pas souvent de coca-cola. Heureusement, maman fait des crêpes au sucre délicieuses et on trouve des petites boules de pain très très bonnes.
DORIAN

Du malawi, nous sommes passés au Mozambique; arrivés par le milieu du pays, nous ne pourrons parler que du nord Mozambique. Traverser le pays dans sa longueur pour rejoindre la côte a été terriblement long : 100 kms, 5 heures. Si vous ne l'avez pas fait, vous ne pouvez pas le croire.
Nous avons été récompensé par la beauté sauvage de la côte. L'atmosphère au Mozambique est différente de celle des pays précédents. Les gens nous ont semblé plus accessibles, le contact noirs-blancs plus simple. On a pris plaisir à essayer de parler le portugais avec notre espagnol, ça fonctionne assez bien. D'ailleurs, on a rencontré pas mal d'espagnols.Ce qui tranche aussi, c'est l'absence de "malls", ces centres de ravitaillement où les blancs retrouvent leurs produits occidentaux. Donc, alimentation façon mozambicaine. Ils m'ont appris à faire le riz coco dont Dorian vous a déjà parlé, excellent.
Pas d'internet non plus, vous comprendrez. La communication est via les cocotiers. Le Mozambique, entre régime communiste et guerre civile jusqu'en 1990, s'est trouvé à l'écart des grands investissements étrangers, du moins pour le nord du pays. Ca a du bon parceque les plages sont encore magnifiquement sauvages. On a pu campé sous des cocotiers avec vue imprenable sur une mer bleue claire parsemée d'îles, je pense qu'il reste peu d'endroits sur terre aussi beau, intacts.
Nous avons plongé. Pour moi, c'était la première fois dans une autre eau que la mer mediterranée. L'Océan Indien, c'est idéal : bonne température, couleur, corail et vie foisonnante, fantastique. Nous n'avons pas vu de grosses bêtes, c'était dans une baie.
Helene

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